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Veja como foi o Curso Básico de Vinhos - Maio/Junho 2012 • Você vai curtir também o encerramento do curso, onde foi oferecido aos alunos um menu-degustação • harmonizado com 6 (seis) vinhos... • e também a premiação para os alunos que se destacaram no nosso divertido Wine Quiz... • apoio da Enoteca Decanter Santos/SP e Vinícola Miolo, Bento Gonçalves - RS • confira as fotos do Curso Básico de Vinhos em andamento no Restaurante Puerto de Palos •

Mulheres na adega... Foi-se o tempo em que as enotecas eram dominadas por homens. Hoje, a visão feminina está presente da vinícola à taça.

ENODESTAQUE

A Tribuna - Entrevista Cláudia Garcia de Oliveira Caderno Boa Mesa em 20/04/2012 por Fernanda Lopes

Como você entrou no mundo dos vinhos?
Fiz uma viagem ao sul do país com meus pais e meu irmão. Estivemos em Caxias do Sul, onde se comemora a festa da uva até hoje. Visitamos diversos parreirais e passei alguns momentos muito marcantes. Talvez tenha sido este o ponto de partida para a minha imersão no mundo do vinho.

Sabragem

Sabragem ou degola é o ato de retirar o gargalo do espumante com o sabre (facão ou adaga). É um ritual antigo, tradição napoleônica. O então imperador francês sabrava o seu champagne em comemorações e vitórias...ainda hoje se mantém, mas na verdade é uma brincadeira, não recomendada para os que nunca o fizeram. Mas é uma delícia!!! Salut! e Tim! Tim!

SOCIAL DO VINHO EM DESTAQUE

Encerramento Curso Básico de Vinhos OUT 2012

Enoamigos Final out 2012

3ª aula Curso Vinhos Edição Outubro 2012

enoamigos 3ª aula .jp

Curso Básico de Vinhos Edição Out2012

3ªaula (14).jpg

ENONEWS

Curso Básico de Vinhos - Outubro 2012

4 aulas 1X por semana
dias 08, 15, 22 e 29 de outubro (2ªfs.)
horário: das 19h45 às 21h45

degustação de 4 a 5 vinhos por aula

Haverá um jantar de encerramento do curso opcional

Investimento:
R$ 460,00 (2 cheques) ou 420,00 (à vista)

informações e reserva
tel.: 81177999 ou 32247533
Local: Restaurante PORTO DE PALOS
Rua Luís de Farias, 64

ENOMENSAGENS ''Tirei mais proveito do álcool do que o álcool tirou de mim''. Winston Churchill

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